Y que diablo es lo que vamos a comer los Dominicanos. ¿Qué consumen en realidad los dominicanos? Un estudio nacional al que tuvo ...
Y que diablo es lo que vamos a comer los Dominicanos.
¿Qué
consumen en realidad los dominicanos? Un estudio nacional al que tuvo
acceso de manera exclusiva el Z101digital, da respuesta, en parte, a esa
pregunta. Y es que el informe final de ese estudio da cuentas de que
una cantidad apreciable de mataderos y fábricas de productos lácteos que
operan violando los controles sanitario, fiscal y ambiental.
El estudio fue realizado a
principios de año por una institución público-privada y refleja la falta
de controles de salubridad en que funcionan estos negocios sin que los
respectivos ayuntamientos de las jurisdicciones donde laboran, digan o
hagan nada para regularlos o clausurarlos.